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bocaditos de pizza--de pollo buffalo y pepperoni

bocaditos de pizza de pollo buffalo y pepperoni

ingredientes

  • 1 lata de masa para medialunas
  • 2 tazas de cheddar estilo Buffalo Dietz & Watson, recién rebanado, una para cada versión de bocadito
  • 12 rebanadas de pepperoni Dietz & Watson
  • 1 1/2 taza de pechuga de pollo estilo Buffalo Dietz & Watson, en dados
  • 1/3 taza de salsa para pizza
  • 3 cdas. de mantequilla

indicaciones

  1. Precalienta el horno a 375°.
  2. Desenrolla la masa para medialunas y corta cada triángulo en 3 partes iguales.
  3. Rocía una bandeja para minimuffins con aceite en aerosol. Coloca cada parte de la masa en las bases de los moldes para muffins.
  4. Para los bocaditos de pepperoni: Coloca 2 tiras de pepperoni en cada molde para muffins, salsa y 1 taza de queso rallado por encima.
  5. Para los bocaditos de pollo estilo Buffalo: Pon mantequilla en una olla pequeña a fuego medio hasta que se derrita, revolviendo constantemente. Agrega el pollo cortado en dados. Pon una cucharada de la preparación de pollo en el fondo de cada molde para muffins. Cúbrelos con la otra taza de queso rallado.
  6. Hornea todos los bocaditos durante 10 a 12 minutos hasta que se doren.
  7. Deja que se enfríen un poco y sírvelos, o deja que se enfríen por completo y guárdalos en el congelador.
  8. Para recalentar los bocaditos congelados, envuélvelos con papel absorbente sin apretar y llévalos al microondas por un minuto.

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