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ensalada keto para desayuno

ensalada keto para desayuno

ingredientes

  • 2 paquetes de salchicha de pollo ahumada con manzana Dietz & Watson, línea Originals
  • 2 huevos escalfados
  • 3 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1/2 taza de cebolla roja, picada
  • 2 aguacates cortados en daditos
  • 1/2 taza de cilantro fresco, picado
  • 1/2 cda. de sal de mar, a gusto
  • 1/4 cda. de pimienta negra
  • 2 limones hechos jugo

indicaciones

  1. Corta la salchicha de pollo D&W en rebanadas.
  2. Cocina y revuelve la salchicha a fuego alto hasta que se dore por todos los lados y esté bien cocida. Reserva para que se escurra y se enfríe.
  3. En un recipiente grande, combina los huevos, tomate, cebolla, aguacate, salchicha, cilantro, sal, pimienta y jugo de limón.
  4. Mezcla hasta que las yemas de huevo y el aguacate tengan una textura cremosa.

esta receta se prepara con

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